Luigi Giordano Montestefano Barbaresco 2016

De Luigi Giordano Montestefano Barbaresco 2016 is een verfijnde rode wijn uit de Piemonte-regio in Italië, gemaakt van 100% Nebbiolo-druiven afkomstig van de prestigieuze Montestefano-wijngaard in Barbaresco. Deze wijngaard staat bekend om het produceren van wijnen met een diepe structuur en een uitstekend rijpingspotentieel.

Proefnotitie

Neus

Intense aroma's van kersen en aardbeien, vergezeld door florale tonen van rozen en subtiele hints van tijm, menthol en teer.

Smaak

Een krachtige en toch elegante smaak met rijpe donkere fruittonen en een aanwezige tanninestructuur, wat duidt op een wijn die nog jong is en baat zal hebben bij verdere flesrijping.

Afdronk

Lang en complex, met aanhoudende fruitige en kruidige nuances.

Wijn & Spijs

Deze Barbaresco combineert uitstekend met rijke gerechten zoals gegrild of gestoofd rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. De stevige tannines en levendige zuurgraad maken het een ideale partner voor smaakvolle en complexe maaltijden.

Deze wijn heeft een uitstekend rijpingspotentieel en kan gemakkelijk nog tien jaar of langer bewaard worden, waardoor hij zich verder zal ontwikkelen en complexer zal worden met de tijd.