Alvi’s Drift Signature Shiraz 2022

De Alvi’s Drift Signature Shiraz 2022 is een soepele en toegankelijke rode wijn uit Scherpenheuvel bij Worcester, Western Cape. De stijl is fruitgedreven en kruidig, met een zachte structuur en prettige doordrinkbaarheid. Dit is een Shiraz die warmte en karakter biedt, maar altijd in balans blijft en makkelijk aan tafel inzetbaar is.

Proefnotitie

Kleur

Diep robijnrood met paarse nuances.

Geur

Open en expressief met aroma’s van rijpe braam en pruim, aangevuld met zwarte peper, lichte kruidigheid en een subtiele rokerige toets.

Smaak

Rond en soepel met sappig donker fruit en milde specerijen. De tannines zijn zacht en vriendelijk, terwijl de zuren zorgen voor frisheid en balans. Toegankelijk, maar met voldoende diepgang.

Afdronk

Middel lang en zacht met aanhoudend fruit en een lichte kruidige afronding.

Wijn & Spijs

Goed te combineren met gegrild vlees, barbecuegerechten, kruidige stoofschotels, worstjes en stevige vegetarische gerechten. Ook prettig als glas op zichzelf.

Producent

Alvi's Drift is een familiebedrijf gevestigd in Scherpenheuvel bij Worcester, in de Western Cape van Zuid Afrika. De Signature serie vormt de kern van het assortiment en staat voor wijnen die toegankelijk, betrouwbaar en herkenbaar zijn, met een duidelijke focus op drinkplezier en balans.