Door verder gebruik te maken van deze site, gaat u akkoord met de Algemene Voorwaarden en ons gebruik van cookies.

Paul Mas Grande Réserve Chardonnay 2022

Pays D'Oc - Indication Géographique Protégée

Paul Mas Grande Réserve Chardonnay 2022
  • Paul Mas Grande Réserve Chardonnay 2022
  • Paul Mas Grande Réserve Chardonnay 2022

Paul Mas Grande Réserve Chardonnay 2022

Pays D'Oc - Indication Géographique Protégée

SerieGrande Réserve
Wijnhuis / merkDomaines Paul Mas
DruivensoortChardonnay
LandFrance
RegioPays d'Oc
Inhoudsmaat0.75 liter
Alc/vol14%
Oogstjaar2022
EAN3760040428949
Out of stock

Tegenwoordig bezit Domein Paul Mas meer dan 600 hectare wijngaarden en werkt samen met verschillende boeren waardoor ze nog eens 1312 hectare extra tot hun beschikking hebben. Dit maakt het mogelijk dat ze toegang hebben tot wel 40 verschillende druivensoorten, zowel lokaal als internationaal, evenals een ongelofelijk scala aan verschillende bodems in de Languedoc.

Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay. De druiven worden 's nachts mechanisch geoogst. De fermentatie vindt plaats in nieuwe vaten met een zorgvuldige temperatuurregeling, gevolgd door malolactische fermentatie. De wijn rijpt vervolgens gedurende 6 maanden, 70% in Amerikaans eiken en 30% in Frans eiken. De vaten zijn nieuw.

Deze Grande Réserve is gemaakt van de beste Chardonnay druiven. In de neus komen elegante aroma’s naar voren van peren, gegrilde amandelen en toast. Op het palet komen frisse citrusvruchten naar voren gecombineerd met florale aroma’s.

Perfect in combinatie met zeevruchten, vissen met sauzen, wit vlees en geitenkaas.

Paul Mas Grande Réserve Chardonnay 2022

Paul Mas Grande Réserve Chardonnay 2022