Alvi’s Drift Signature Sauvignon Blanc 2024

De Alvi’s Drift Signature Sauvignon Blanc 2024 vormt het frisse hart van het Signature-assortiment van het wijnhuis. Deze wijn is bedoeld als een zuivere, betrouwbare expressie van Sauvignon Blanc, met focus op frisheid, balans en direct drinkplezier. Een stijl die laagdrempelig is, maar duidelijk met zorg en precisie is gemaakt.

Proefnotitie

Kleur

Helder lichtgeel met een frisse groene schakering.

Geur

Fris en open met aroma’s van citrus, limoen en groene appel, aangevuld met kruisbes en een lichte kruidige nuance.

Smaak

Levendig en sappig met smaken van citrus en knapperig wit fruit. De zuren zijn fris maar niet scherp, wat zorgt voor een evenwichtige en toegankelijke stijl.

Afdronk

Fris en schoon met een middel lange, droge en verkwikkende finale.

Wijn & Spijs

Zeer geschikt als aperitief of bij salades, visgerechten, schaal en schelpdieren, sushi en lichte vegetarische gerechten.

Producent

Alvi's Drift is een familiebedrijf gevestigd in Scherpenheuvel bij Worcester, in de Western Cape van Zuid Afrika. De Signature-serie vormt de kern van het assortiment en staat voor wijnen die het karakter van het huis duidelijk laten zien: betrouwbaar, zuiver en gemaakt om met plezier te drinken.