Tramin Glarea Chardonnay 2023

Een Chardonnay met een duidelijke focus op precisie en balans. Glarea combineert rijp fruit met frisse spanning en een verzorgde structuur, waardoor de wijn vol aanvoelt zonder zwaar te worden. Inzetbaar als serieuze tafelwijn, met voldoende lengte en detail om interessant te blijven.

Proefnotitie

Kleur

Helder strogeel met een lichte goudtint.

Geur

Rijpe gele appel en peer, aangevuld met witte perzik en citrus. Daarachter subtiele tonen van bloesem, amandel en een lichte minerale indruk.

Smaak

Droog en vol, met een ronde textuur en frisse zuren die de wijn strak houden. Je proeft rijp steenfruit en appel, gevolgd door een nootachtig accent en een zachte kruidigheid. Alles is goed geïntegreerd en gericht op balans tussen vulling en frisheid.

Afdronk

Middellang tot lang, schoon en droog, met rijp fruit, een lichte mineraliteit en een nette, verfijnde afronding.

Wijn & Spijs

Geschikt bij gevogelte, romige pasta’s, risotto en witvis met botersaus. Ook goed bij gegrilde groenten, paddenstoelen en gerechten met notige of romige componenten.

Producent

Cantina Tramin is een toonaangevende producent uit Alto Adige, bekend om een precieze, frisse stijl en consistente kwaliteit. Glarea Chardonnay sluit daar naadloos op aan: zuiver fruit, strakke vinificatie en een gastronomisch inzetbare structuur.