Bodegas Val de Vid is opgericht in 1996 en in januari 2005 werd de wijnmakerij gemoderniseerd. De professionals van Val de Vid beheersen het gehele proces; van het snoeien en behandelen van de planten tot de wijnoogst en druivenrijping.

Deze wijn bestaat uit 85% Verdejo en 15% Viura.

Straalt mediumgeel in ons glas. Grassig geparfumeerd, met pas gesnoeide buxus, venkel en grapefruit. Ook in de mond is het een lekker sappige en kruidige wijn, met genereuze impressies van limoen en appel in de finale.

Combineer deze wijn met gebakken of gegrilde vis, kreeft, langoustines en geitenkaasjes.