Planteray Sealander

Drie eilanden en drie uitgesproken rumstijlen komen samen in Planteray Sealander. De ronde zachtheid van Barbados, het tropische fruit van Fiji en de frisse, kruidige tonen van Mauritius leveren een toegankelijke maar verrassend veelzijdige rum op, met fruit, karamel en vanille naast een levendig groen accent.

Proefnotitie

Geur

Fris en uitnodigend met rijpe peer, ananas en sinaasappelschil. Banaan, vanille en zachte toffee worden aangevuld door kruisbessen, vers suikerriet en een licht grassige kruidigheid.

Smaak

Vol en soepel met honing, gezouten karamel en rijp tropisch fruit. Vanillefudge, melasse en gestoofde appel zorgen voor een ronde zoetheid, terwijl zoethout, verse kruiden en een subtiele mentholtoets spanning en frisheid toevoegen.

Afdronk

Aangenaam aanhoudend met gedroogde banaan, gekookte appel en karamel. Tonkaboon, zachte kruiden en een frisse toets van anijs en munt geven de finale extra karakter.

Cocktailtip

Voor een Sealander Palmetto mengt u 50 ml Planteray Sealander met 25 ml zoete vermout en twee scheutjes Angostura bitters. Roer met ijs en serveer in een gekoeld cocktailglas met een sinaasappelschil.