Abuelo Añejo

Abuelo komt uit Panama en staat bekend om een soepele, toegankelijke rumstijl waarin houtinvloed en zoetheid mooi in balans blijven. De Añejo is zo’n fles die je makkelijk pakt als je iets warms en rond zoekt, zonder dat het meteen zwaar of plakkerig wordt. Dit is een rum die prima puur kan, maar ook erg prettig werkt in een simpele mix met cola of ginger ale. Je kunt een zachte, licht zoete rum verwachten met vanille, karamel, gedroogd fruit en een warme houttoets.

Proefnotitie

Geur

Zoet en vriendelijk met vanille, karamel en een hint van bruine suiker. Daarna volgen rijpe banaan, rozijn en een vleugje eikenhout, met een lichte kruidigheid op de achtergrond.

Smaak

Rond en soepel met toffee, vanille en zachte melasse. Gedroogd fruit en een tikje kokos geven extra vulling, gevolgd door lichte kruiden en een warme houtstructuur die het geheel netjes draagt.

Afdronk

Middel lang en verwarmend met aanhoudende vanille, karamel en zachte eik. Eindigt licht kruidig en prettig zoet.