Suntory Roku Gin

Suntory Roku Gin is een Japanse gin met een elegante, verfijnde stijl en een duidelijke focus op balans. “Roku” betekent zes, en verwijst naar de zes Japanse botanicals die deze gin zijn eigen karakter geven: sakura bloem, sakura blad, yuzu schil, sencha thee, gyokuro thee en sansho peper. Samen met klassieke ginbotanicals zoals jeneverbes en citrus ontstaat een gin die fris, aromatisch en subtiel kruidig is, met een heel herkenbare Japanse precisie.

Proefnotitie

Geur

Fris en verfijnd met yuzu, citruszeste en een zachte florale toets van sakura. Daarachter jeneverbes en een lichte groene theetoon, met een subtiele kruidigheid die richting sansho peper gaat.

Smaak

Elegant en mooi in balans met frisse citrus, jeneverbes en groene thee. De florale tonen geven ronding, terwijl yuzu en sansho voor spanning en frisheid zorgen. De stijl blijft strak, aromatisch en verfijnd zonder te zwaar te worden.

Afdronk

Middellang en fris met aanhoudende citrus, groene thee en een zachte peperige kruidigheid.

Tonic pairing

Combineer Suntory Roku Gin met een premium Indian tonic of een subtiele mediterrane tonic. Garneer met een dun schijfje gember om de yuzu en sansho peper mooi naar voren te halen. Liever iets frisser? Gebruik dan een zeste van grapefruit.