Valentine’s Distillery Dry Gin 0,5 liter 46%

Met zorg en vakmanschap wordt Valentine’s Distillery Gin gecreëerd: een klassieke, zachte en gebalanceerde droge gin met nét wat extra diepte door zijn stevige 46%. Dit is geen gin die alleen “fris” wil zijn, maar eentje met een mooie gelaagdheid van citrus, kruiden en een subtiel fruitig randje. Dankzij de verfijnde mix van jeneverbes, koriander, kardemom, citrus en meer schittert hij in een strakke Gin & Tonic, maar net zo goed in een Negroni of gewoon puur.

Proefnotitie

Geur

Frisse citrus met duidelijke citroenschil en een heldere jeneverkern. Daaronder aardse en kruidige tonen die meteen laten zien dat dit een serieuze dry gin is, met een mooi gebalanceerde, aromatische breedte.

Smaak

Zacht en fruitig met jeneverbes als ruggengraat, gevolgd door citrusolie en kruidige accenten van koriander en kardemom. Op de achtergrond zit een subtiele ondertoon van sleedoornbessen die het geheel rond en net iets eigenwijzer maakt.

Afdronk

Fruitig en gebalanceerd, met aanhoudende jeneverbes, frisse citrus en een zachte kruidigheid die lang aromatisch blijft hangen.