Bombay Sapphire

Bombay Sapphire is één van de bekendste premium London Dry gins ter wereld, en dat is niet voor niets. Deze gin staat bekend om zijn frisse, aromatische stijl waarin jeneverbes, citrus en kruiden mooi in balans zijn. Door de verfijnde botanicals en het elegante karakter is Bombay Sapphire heel veelzijdig: strak genoeg voor een klassieke Gin & Tonic, maar ook perfect als basis voor cocktails zoals een Martini, Tom Collins of Negroni.

Proefnotitie

Geur

Fris en aromatisch met duidelijke jeneverbes, citroenschil en een zachte florale toets. Daarachter komen kruidige accenten van koriander en een lichte aardse ondertoon naar voren.

Smaak

Droog en elegant met jeneverbes als basis, gevolgd door citrusolie, koriander en zachte kruidigheid. De smaak blijft helder en mooi in balans, met genoeg frisheid om cocktails levendig te houden.

Afdronk

Middellang en verfijnd met aanhoudende citrus, jeneverbes en een subtiele kruidige warmte.

Tonic pairing

Combineer Bombay Sapphire met een premium Indian tonic. Garneer met een partje limoen of een zeste van citroen om de frisse citrus en de kruidige botanicals extra naar voren te halen.