Meyendel Distillers Bramenlikeur 50cl Batch 1 20%

De dranken van Meyendel Distillers vinden hun oorsprong in het hart van het Nederlandse duingebied Meijendel, het uitgestrekte natuurgebied tussen Wassenaar en Scheveningen waar zand, zee en wind het landschap vormen. Die omgeving is de inspiratiebron voor hun distillaten, met zuiver duinwater en botanicals die groeien in zilte zeelucht, tussen meidoorns, duindoorns en duinkruiden. Deze Bramenlikeur Batch 1 is daar een mooi voorbeeld van: sappig donker fruit, zacht zoet en heerlijk doordrinkbaar op 20%, gemaakt om puur van te genieten of om cocktails en desserts een diepe bramentwist te geven.

Proefnotitie

Geur

Vol en donker fruit met rijpe bramen en een lichte jammy toon, maar met genoeg frisheid om het helder te houden. Een subtiel kruidig randje en een klein bloemig accent geven diepte.

Smaak

Rond en sappig met duidelijke braam, gevolgd door een zachte, comfortabele zoetheid. Er zit een klein friszurig randje in dat het fruit levendig houdt, met een lichte tanninerijke grip die je ook bij verse bramen herkent.

Afdronk

Middellang en fruitig met aanhoudende bramen, een frisse lift en een zachte zoete afronding.