Ben Nevis 1996 – 2025 #348649 (The Whisky Jury 6th Anniversary)

Deze bijzondere single cask release viert het zesjarig jubileum van The Whisky Jury. Gedistilleerd in 1996 en bijna drie decennia gerijpt in een refill hogshead, biedt deze Ben Nevis een prachtig voorbeeld van hoe tijd, hout en distilleerderijkarakter kunnen samensmelten tot pure elegantie. De jaren ’90 Ben Nevis-distillaten staan bekend om hun tropische fruitigheid en minerale spanning, en dat profiel schittert hier in volle glorie.

Proefnotitie

Neus

Tropische tonen van mango, ananas en guave komen direct naar voren, gevolgd door bijenwas, honing en een vleugje citruszeste. Na wat lucht ontwikkelen zich subtiele minerale aroma’s van natte steen en krijt, samen met zacht eikenhout en een hint van gedroogde bloemen. De geur evolueert continu tussen rijp fruit en elegante, oude eikinvloeden — uitnodigend en complex.

Smaak

De aanzet is rond en fluwelig, met een rijke fruitigheid van papaja, gedroogde mango en sappige peer. Honingmout en vanille zorgen voor warmte, terwijl lichte kruidigheid en een wasachtige textuur de diepte versterken. De balans tussen zoet en droog is voorbeeldig: de mineraliteit houdt de tropische zoetheid fris, en de houtinvloed blijft subtiel maar verfijnd aanwezig.

Afdronk

Lang en gelaagd. Tropisch fruit en bijenwas blijven nazinderen, met een elegante toets van citrus, zachte eik en een hint van witte peper. De afdronk voelt schoon, evenwichtig en volwassen aan — een perfecte afsluiting van een whisky die zijn leeftijd waardig draagt.

Een Ben Nevis met ziel, elegantie en karakter — een glas dat je uitnodigt om elke druppel langzaam te verkennen.

Ben Nevis Distillery

Ben Nevis Distillery ligt aan de voet van de hoogste berg van Groot-Brittannië, Ben Nevis, nabij Fort William in de Schotse Hooglanden. Opgericht in 1825 door de legendarische distilleerder 'Long John' McDonald, heeft de distilleerderij een rijke geschiedenis en is het een van de oudste vergunninghoudende distilleerderijen in Schotland.

De single malts van deze distilleerderij staan bekend om hun robuuste en karaktervolle smaken met tonen van mout, honing, kruiden en gedroogd fruit. Ben Nevis Distillery blijft een gerespecteerde naam in de whiskywereld, gewaardeerd om zijn toewijding aan traditie en kwaliteit, evenals zijn diepe verbinding met het majestueuze landschap van de Schotse Hooglanden.