Ben Nevis 10 Years 2014 – 2025 100 Proof Series #63

De Ben Nevis 10 Years 2014 – 2025 100 Proof Series #63 is een krachtige Highland single malt met een uitgesproken karakter, gebotteld door Signatory Vintage. Deze expressie, op natuurlijke vatsterkte, vangt perfect het robuuste, licht funky distilleerprofiel waar Ben Nevis om bekendstaat. Het is een whisky met diepte, textuur en een subtiele balans tussen mout, fruit en een vleugje mineraliteit – typisch Ben Nevis in zijn meest pure vorm.

Proefnotitie

Geur

Rijk en gelaagd met tonen van mout, honing, rijpe perzik en abrikoos. Daaronder aroma’s van vanille, toffee en een licht minerale toets. Een hint van vochtige aarde, nat steen en geroosterde granen geeft de geur extra complexiteit.

Smaak

Vol en olieachtig met smaken van karamel, honing, gestoofd fruit en mout. Een licht kruidige toon van gember en witte peper zorgt voor pit, terwijl de zoetheid van honing en fruit mooi in balans blijft met subtiele tannines van het hout. De typische Ben Nevis-funk – een vleugje gist en mineraliteit – geeft de whisky karakter en diepte.

Afdronk

Lang, warm en stroperig met tonen van mout, citrus, eikenhout en een vleugje chocolade. De afdronk is complex en rijk, met een droog, licht zilt randje dat uitnodigt tot een volgende slok.

Over Ben Nevis Distillery en de 100 Proof Series

Ben Nevis Distillery werd opgericht in 1825, aan de voet van de hoogste berg van Schotland, en staat bekend om zijn volmondige, enigszins eigenzinnige whisky’s. Door de combinatie van traditionele distillatie en de invloed van de ruige Highland-omgeving, levert Ben Nevis whisky’s met een uniek profiel: rijk, fruitig, soms een beetje funky, maar altijd karaktervol.

De 100 Proof Series van Signatory Vintage benadrukt de kracht en authenticiteit van dit soort distillaten. De whisky’s worden gebotteld op natuurlijke vatsterkte, zonder koude filtratie of kleurstoffen, zodat het pure karakter van de spirit behouden blijft.

Deze Ben Nevis 10 Years is een schoolvoorbeeld van een whisky met persoonlijkheid – krachtig, eerlijk en ongepolijst. Een dram die laat zien waarom Ben Nevis een van de meest geliefde distilleerderijen is onder kenners die houden van whisky’s met ruggengraat.