Bowmore 20 years 2005 2026 Made for Friends

Rook, zeezout, rijp fruit en een koele mentholfrisheid maken deze Bowmore meteen bijzonder intrigerend. Deze 20 jaar oude Islay single malt werd gedistilleerd in 2005, gebotteld in 2026 en uitgebracht in de Made for Friends serie van The Whisky Agency.

Bowmore op deze leeftijd kan prachtig schakelen tussen kust, rook en fruit. In deze botteling staat de klassieke Islay basis stevig overeind, met turfrook, zeewier en maritieme ziltigheid, maar daar doorheen komt opvallend veel fruit naar voren. Peer, citrus en subtiele tropische tonen geven de whisky lift, terwijl een bijna stroperige zoetheid voor balans zorgt. De mentholachtige frisheid geeft extra spanning en maakt het geheel levendig tot in de lange afdronk.

Proefnotitie

Geur

Klassieke Bowmore rook met zeewier, zeezout, natte stenen en zachte turf. Daarna komen rijpe peer, citroenschil, limoen en lichte tropische fruittonen naar voren. Op de achtergrond zit een frisse mentholtoets, samen met een mooie zoetheid die de maritieme kant verzacht.

Smaak

Vol en gelaagd met turfrook, ziltigheid, citrus, peer en rijp geel fruit. De rook is duidelijk aanwezig, maar wordt mooi gedragen door fruitige zoetheid en een koele golf van munt en menthol. Naar het middenpalet toe komen zeewier, lichte kruiden, zoete mout en een bijna siroopachtige fruitigheid naar voren.

Afdronk

Lang, rokerig en verfrissend met turf, munt, citrus, rijp fruit en aanhoudende zilte diepte. De combinatie van rook, fruit en menthol blijft elegant hangen.

Bowmore Distillery

Bowmore Distillery is gelegen aan de kust van Loch Indaal in Bowmore, de hoofdstad van het eiland Islay. Opgericht in 1779, is Bowmore een van de oudste legale distilleerderijen van Schotland en heeft een rijke geschiedenis van ambachtelijke whiskyproductie.

Een uniek kenmerk van Bowmore Distillery is het gebruik van eigen traditionele moutvloeren, waarbij de gerst met de hand wordt gedraaid op vloeren binnen de distilleerderij. Dit traditionele proces, gecombineerd met het gebruik van lokaal gewonnen turf, geeft Bowmore whisky's hun kenmerkende balans tussen rokerigheid en fruitige complexiteit.

Bowmore whisky's worden gerijpt in een combinatie van ex-bourbonvaten en sherryvaten, wat bijdraagt aan hun diepe en complexe smaakprofiel met tonen van honing, citroen, zeezout en een subtiele rokerigheid. De ligging aan de kust van Loch Indaal zorgt ook voor maritieme invloeden, die terug te vinden zijn in het karakter van de whisky's.

De combinatie van historische traditie, unieke productiemethoden en de invloed van de Islay omgeving maakt Bowmore een iconische naam in de wereld van Schotse single malt whisky.