Old Particular World Cup Edition Speyside Single Malt 28 years 1998 - 2026

Schotland terug op het wereldtoneel en Douglas Laing viert dat met een whisky uit 1998: het laatste jaar waarin de Schotten op het hoogste voetbalpodium stonden. Deze Old Particular World Cup Edition is een 28 jaar oude Speyside Single Malt, gerijpt in een ex-American Bourbon Cask en afkomstig van een legendarische distilleerderij uit de grootste whiskyregio van Schotland.

Dit is natuurlijk een botteling met een prachtige knipoog naar voetbal, nationale trots en geduld. Want 28 jaar rijping is geen warming-up meer, dit is de finale. In het glas draait het om rijp fruit, romige vanille, boterig gebak, jam, custard en zachte bakkerijkruiden. Elegant, volwassen en feestelijk, maar vooral gewoon een bijzonder mooie Speysider met een verhaal dat meteen blijft hangen.

Proefnotitie

Geur

Een levendige aftrap met gedroogde abrikoos, sinaasappelmarmelade en zachte vanille. Daarna komen gesuikerde ontbijtgranen, romige custard en lichte honing naar voren, met een subtiele toets van eikenhout op de achtergrond.

Smaak

Rijk en zelfverzekerd met boterig bladerdeeg, raspberry jam en rijp geel fruit. De bourbonvatrijping brengt vanille, zachte kokos, lichte karamel en een romige structuur, terwijl kaneel en zachte bakkerijkruiden voor extra warmte zorgen.

Afdronk

Lang en elegant met vanillecake, hazelnootpraliné, zachte kruiden en een aanhoudende romige zoetheid. Warm, volwassen en mooi uitgebalanceerd.

Old Particular

Old Particular is één van de bekende single cask series van Douglas Laing, waarin whisky’s vaak worden gebotteld zonder kleuring en zonder koude filtratie. De reeks draait om karakter, herkomst en vatselectie, met bottelingen die het distillaat en het vat zo puur mogelijk laten spreken.

Deze World Cup Edition voegt daar een prachtig verhaal aan toe. Een Speyside single malt uit 1998, 28 jaar lang gerijpt en gebotteld als eerbetoon aan geloof, veerkracht en Schotse trots. Een whisky voor liefhebbers van rijpe bourbonvat-Speyside én voor iedereen die een goed voetbalverhaal in het glas kan waarderen.