Aberlour 18 Years 50cl

Aberlour is zo’n Speyside naam die je bijna automatisch koppelt aan sherry, warmte en een rijke, comfortabele stijl. De 18 Years is daarin de volwassen versie: meer diepte, meer afgeronde eik en een mooi samenspel tussen fruit, zoetheid en specerijen. In 50cl is het ook een fijne fles als je iets bijzonders wilt neerzetten zonder meteen voor een hele liter beleving te gaan. Je kunt een rijke, zachte Speyside whisky verwachten met gedroogd fruit, sinaasappel, chocolade, noten en warme kruiden.

Proefnotitie

Geur

Vol en uitnodigend met rozijnen, gedroogde abrikoos en sinaasappelschil. Daarna volgen toffee, melkchocolade en walnoot, met een warme eiktoon en een vleugje kaneel en kruidnagel.

Smaak

Rond en rijk met sherrytonen van gedroogd fruit, karamel en een zachte honingzoetheid. Cacao en notigheid geven diepte, gevolgd door kruidige eik en een tikje sinaasappel dat het geheel levendig houdt.

Afdronk

Lang en verwarmend met aanhoudende chocolade, gedroogd fruit en zachte specerijen. Eindigt licht drogend met eik en een mooie fruitige warmte.

Aberlour Distillery

Aberlour Distillery ligt in het hart van de Speyside regio, aan de samenvloeiing van de rivieren Lour en Spey in het pittoreske dorpje Aberlour. Opgericht in 1826 door James Gordon en Peter Weir, werd de distilleerderij in 1879 herbouwd door James Fleming na een verwoestende brand. Fleming, een filantroop, heeft een blijvende invloed op de gemeenschap van Aberlour achtergelaten.

Een uniek kenmerk van Aberlour is het gebruik van zuiver bronwater uit de nabijgelegen Ben Rinnes, wat bijdraagt aan de zuiverheid en het karakter van hun whisky’s. Aberlour whisky’s staan bekend om hun rijke, complexe smaakprofielen met tonen van fruit, chocolade een een subtiele kruidigheid. De distilleerderij gebruikt zowel ex-bourbonvaten als ex-sherryvaten voor de rijping, wat zorgt voor een diepe, gelaagde smaak.

Aberlour produceert een breed scala aan single malts, waaronder de beroemde A’bunadh, die bekendstaat om zijn kracht en rijke sherry-invloed. De combinatie van een prachtige ligging, historische tradities en hoogwaardige whisky’s maakt Aberlour een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse single malt whisky.