Benriach 12 years The Smoky Twelve

Benriach staat bekend om zijn innovatieve en veelzijdige whisky's, en The Smoky Twelve is hier een prachtig voorbeeld van. Deze expressie brengt een perfecte balans tussen turfrook en zoete, fruitige tonen, mede dankzij de rijping in een combinatie van bourbon-, sherry- en marsalavaten. Dit zorgt voor een complexe en gelaagde whisky die zowel liefhebbers van geturfde whisky als fans van zoetere en kruidigere smaken zal aanspreken.

Proefnotitie

Geur

Een prachtige mix van rokerige turf, honing en gedroogd fruit. Aroma’s van rijpe abrikoos en geroosterde hazelnoten worden aangevuld door een subtiele hint van pure chocolade en warme specerijen.

Smaak

Een zachte en romige textuur met een diepe complexiteit. De zoetheid van ahornsiroop en rozijnen vloeit over in tonen van geroosterde eik, kaneel en lichte citrusvruchten. De turfrook is aanwezig maar elegant verweven met de andere smaken.

Afdronk

Lang en verwarmend met aanhoudende tonen van turfrook, zoete kruiden en een lichte toets van geroosterde koffiebonen.

Benriach Distillery

Benriach Distillery is gelegen in het hart van de Speyside regio, nabij de stad Elgin in Moray. Opgericht in 1898 door John Duff, heeft Benriach een rijke geschiedenis gekenmerkt door zowel periodes van sluiting als heropleving. Sinds de heropening in 1965 heeft Benriach zich gevestigd als een producent van hoogwaardige single malt whisky’s.

Een uniek kenmerk van Benriach is de diversiteit in productieprocessen. De distilleerderij produceert zowel geturfde als ongeturfde whisky’s, wat zeldzaam is in de Speyside regio. Dit geeft Benriach een breed scala aan smaakprofielen, van rokerig en robuust tot verfijnd en fruitig. De distilleerderij gebruikt water uit de nabijgelegen Burnside Springs, wat bijdraagt aan de zuiverheid van hun whisky.

Benriach whisky’s staan bekend om hun complexiteit en diepte, met tonen van honing, vanille, fruit en een vleugje kruiden. De rijping vindt plaats in een verscheidenheid aan vaten, waaronder ex-bourbon, sherry, rum en wijnvaten, wat zorgt voor een rijke en gelaagde smaakervaring.

De combinatie van traditionele technieken, innovatie en een prachtige locatie maakt Benriach een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse single malt whisky.