Glen Moray Sherry Cask Finish

Glen Moray Sherry Cask Finish combineert de zachte, fruitige Speyside-stijl met de rijke invloeden van sherryvaten. Na een eerste rijping in ex-bourbonvaten wordt de whisky gefinisht in zorgvuldig geselecteerde Oloroso sherryvaten, wat zorgt voor extra diepte, zoetheid en complexiteit. Het resultaat is een perfect gebalanceerde dram die zowel de liefhebber van klassieke Speyside-whisky’s als de sherryfan zal bekoren.

Proefnotitie

Geur

Rijk en uitnodigend met aroma’s van gedroogd fruit, rozijnen, vijgen en een vleugje chocolade.

Smaak

Zacht en vol met tonen van toffee, karamel, rozijnen en een subtiele kruidigheid.

Afdronk

Lang en warm, met aanhoudende indrukken van zoete sherry en zachte eik. Een smaakvolle Speyside-whisky waarin de invloed van sherryvaten prachtig tot uiting komt.

Glen Moray Distillery

Glen Moray Distillery ligt aan de oevers van de rivier de Lossie in Elgin, in de Speyside regio van Schotland. Opgericht in 1897, heeft Glen Moray een rijke geschiedenis van meer dan een eeuw in het produceren van hoogwaardige single malt whisky’s. De distilleerderij is gevestigd op de locatie van een voormalige brouwerij, wat bijdraagt aan haar historische charme.

Een uniek kenmerk van Glen Moray is het gebruik van water uit de rivier de Lossie, wat bijdraagt aan het karakter van hun whisky’s. Glen Moray whisky’s staan bekend om hun elegante, soepele en toegankelijke smaakprofielen, met tonen van vanille, fruit en lichte kruidigheid. De distilleerderij experimenteert vaak met verschillende vattypen voor de rijping, waaronder met name ex-bourbon, sherry en wijnvaten, wat zorgt voor een rijke en diverse smaakervaring.

De combinatie van een idyllische ligging, innovatieve rijpingstechnieken en een toewijding aan vakmanschap maakt Glen Moray een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse whisky.