Longmorn 11 years 2008 - 2020 Single Cask for the Longmorn Brothers

Selecteerd door Boogieman Import voor de Longmorn Brothers

Etiket ontwerp door Hans Dillesse

Proefnotites door Govert van Bodegom:

Neus: Geel fruit, koekjes, meloen, suikerspin, jeneverbes, witte chocolade

Smaak: Geel fruit, drop, kinine, lekker gin bittertje

Afdronk: Droppig, bbq rookje, gin tonic.

Commentaar: Aangename dram. 2005 - 2008 Longmorn's hebben allemaal dat lekkere bittertje.

Longmorn Distillery

Longmorn Distillery ligt in de Speyside regio, ten zuiden van Elgin in Moray. Opgericht in 1894 door John Duff, heeft Longmorn een rijke geschiedenis en staat bekend om zijn consistente productie van hoogwaardige whisky’s. De distilleerderij is gelegen in een schilderachtig deel van Speyside.

Een uniek kenmerk van Longmorn is het gebruik van traditioneel koperen pot stills, die bijdragen aan de rijke en volle smaakprofielen van hun whisky’s. De distilleerderij haalt zijn water uit de nabijgelegen Bardon Burn, wat zorgt voor een zuivere en heldere basis voor hun whisky. Longmorn whisky’s staan bekend om hun fruitige en kruidige smaakprofielen, met tonen van appel, peer, honing en een vleugje kruidigheid.

De whisky’s rijpen voornamelijk in een combinatie van ex-bourbon- en sherryvaten, wat zorgt voor een evenwichtige en complexe smaak. Longmorn produceert zowel single malts als whisky’s die worden gebruikt in blends, zoals Chivas Regal. De combinatie van een idyllische ligging, traditionele technieken en hoogwaardige productie maakt Longmorn een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse whisky.