Hakushu Distillers Reserve

Suntory’s distilleerderij gevestigd in de heuvelachtige bossen op Mt. Kaikomagatake. Hakushu een frisse, licht gerookte single malt whisky met kruiden tonen. Direct bij het ongerepte bos en berg gebied met pure wateren van de zuid Japanse Alpen. Het is dus geen wonder dat Hakushu als een “verse en groene” whisky wordt genoemd.

Tasting notes:

Color: light gold Nose peppermint, melon, cucumber

Palate: yuzu, grapefruit, lemon thyme

Finish: refreshing, subtle smoke