Extraatje: Bij aankoop van deze fles ontvangt u een sample van deze bijzondere whisky.

Penderyn Brandy Finish Single Cask B7 for Passion for Whisky

Exclusief, klein en groots van smaak – dat is de Penderyn Brandy Finish Single Cask B7. Deze bijzondere whisky is gebotteld uit een piepklein bloodtub-vat, speciaal geselecteerd voor Passion for Whisky. Met slechts 32 flessen wereldwijd is dit een waar collectors item. Gedistilleerd in augustus 2018 en gebotteld in april 2025 op een stevige 57.4%, biedt deze single cask een weelderige combinatie van fruitige elegantie en vatinvloed die je zelden tegenkomt.

Proefnotitie

Geur

Overdadige tonen van gedroogd fruit zoals vijgen, rozijnen en sultana’s. Subtiele specerijen als kaneel en nootmuskaat voegen warmte toe, samen met een zachte honingzoetheid.

Smaak

Rijk en fluweelzacht. Gelaagde fruittonen komen terug met rozijnen en gebakken appel. Een vleug vanillezoetheid gaat hand in hand met kruidige eik en een frisse citrus toets.

Afdronk

Zacht en aanhoudend. Fruitige en honingachtige smaken blijven nazinderen, ondersteund door een lichte houttoets.

Penderyn Distillery

Penderyn Distillery ligt in het schilderachtige dorpje Penderyn, aan de rand van het Brecon Beacons National Park in Wales. Opgericht in 2000, is Penderyn de eerste distilleerderij die in meer dan een eeuw whisky produceert in Wales, en heeft zich snel gevestigd als een pionier in de moderne whiskyindustrie.

Een uniek kenmerk van Penderyn is het gebruik van een speciaal ontworpen Faraday-still, ontwikkeld door Dr. David Faraday, een afstammeling van de beroemde wetenschapper Michael Faraday. Deze unieke distilleerketel zorgt voor een zuiverder distillaat en een lichter, fruitiger smaakprofiel. De whisky's rijpen voornamelijk in zorgvuldig geselecteerde ex-bourbon en madeira vaten, wat zorgt voor een rijke en complexe smaak.

Penderyn whisky's staan bekend om hun soepele, elegante smaak met tonen van tropisch fruit, vanille, honing en een vleugje kruiden. De combinatie van een prachtige ligging, unieke distillatieapparatuur en een toewijding aan kwaliteit maakt Penderyn een gerespecteerde naam in de wereld van whisky.