Clos Mogador Com Tu 2019

Clos Mogador is een van de meest invloedrijke domeinen van Catalonië en wordt geleid door René Barbier Jr., telg van een iconische wijnmakersfamilie. De wijnstreek Montsant, gelegen als een cirkel om Priorat heen, is ruig, authentiek en enorm in opkomst. Hier komen wijnen vandaan met karakter: fris, mineraal en vol mediterrane kracht. Com Tu 2019 is een ode aan verbondenheid – gemaakt van oude Garnacha-stokken en met veel gevoel voor finesse.

Proefnotitie

Geur

De neus is verfijnd en expressief, met aroma’s van kersen, rozenblaadjes en wilde kruiden. Daarna volgen tonen van natte leisteen, witte peper en een subtiele rokerigheid.

Smaak

In de mond is de wijn soepel maar intens. Rijp rood fruit, specerijen en florale tonen worden gedragen door zijdezachte tannines en een frisse mineraliteit. Er is een prachtige balans tussen energie, elegantie en diepte.

Afdronk

De afdronk is lang, licht ziltig en mineraal, met aanhoudende tonen van granaatappel, tijm en een vleugje rook. Een wijn die zowel emotie als puur vakmanschap uitstraalt.

Clos Mogador

Clos Mogador werd opgericht door René Barbier Sr., pionier van de moderne Priorat-revolutie, en staat inmiddels onder leiding van zijn zoon René Jr., die met Com Tu zijn eigen signatuur laat zien in Montsant. De wijngaarden liggen op grote hoogte, op arme, stenige bodems, met oude Garnacha-stokken die lage opbrengsten geven maar enorme expressie. De wijn wordt met de hand geoogst, vergist met natuurlijke gisten en rijpt in grote houten vaten om het pure karakter van de druif en het terroir te behouden. Com Tu betekent "zoals jij" – een wijn die uitnodigt tot verbinding, gemaakt met hart en ziel, en bedoeld om gedeeld te worden.