Casa Ermelinda Sandstone Shiraz 2023

De Casa Ermelinda Sandstone Shiraz 2023 is een krachtige maar toegankelijke rode wijn uit Portugal, met een warme, kruidige stijl en veel rijp fruit. Deze Shiraz is vol van smaak, maar blijft soepel en in balans. Een wijn die duidelijk karakter heeft, zonder zwaar of log te worden.

Proefnotitie

Kleur

Diep robijnrood met paarse reflecties.

Geur

Expressief met aroma’s van braam, zwarte kers en pruim, aangevuld met zwarte peper, zoete specerijen, cacao en een lichte rokerige toon.

Smaak

Vol en rond met rijp donker fruit, zachte maar aanwezige tannines en een warme kruidigheid. De structuur is soepel, met voldoende frisheid om de wijn levendig te houden.

Afdronk

Middel lang tot lang, kruidig en fruitig met een zachte, warme afronding.

Wijn & Spijs

Mooi bij gegrild rood vlees, barbecue, kruidige stoofgerechten, lamsvlees en harde kazen. Ook prettig om los van te drinken.

Producent

Casa Ermelinda Freitas is een gerenommeerd familiebedrijf uit de Península de Setúbal. Het wijnhuis staat bekend om zijn consistente kwaliteit en genereuze stijl, waarbij moderne technieken worden gecombineerd met respect voor traditie. De wijnen zijn vol van smaak, maar altijd gericht op balans en drinkplezier.