Batasiolo Barolo 2020

De Batasiolo Barolo 2020 is een krachtige, elegante en verfijnde rode wijn uit het hart van de Langhe, Piemonte. Gemaakt van 100% Nebbiolo, afkomstig van diverse zorgvuldig geselecteerde wijngaarden, toont deze Barolo alles waar de “Koning van de Wijnen” om bekendstaat: diepte, structuur, complexiteit en finesse. Door meerdere jaren rijping op hout en in de fles ontwikkelt hij een prachtige balans tussen kracht en elegantie.

Proefnotitie

Kleur

Granaatrood met licht robijnrode reflecties.

Geur

Aroma’s van rozen, teer, kersen en gedroogde kruiden, aangevuld met tonen van tabak, specerijen en een vleugje chocolade.

Smaak

Stevig en gestructureerd met smaken van rood fruit, kruiden, viooltjes en subtiele houttonen. De tannines zijn krachtig maar verfijnd, en geven de wijn zijn typische diepgang en bewaarpotentieel.

Afdronk

Lang, intens en complex met tonen van specerijen, fruit en aardse nuances.

Wijn & Spijs

Perfect bij rood vlees, wild, truffelgerechten, risotto, paddenstoelen en gerijpte kazen. Ook een uitstekende wijn om enkele jaren te laten ouderen voor nog meer complexiteit.

Producent

Batasiolo is een vooraanstaand familiebedrijf in de Langhe, Piemonte, met een sterke reputatie voor kwaliteit en consistentie. Ze staan vooral bekend om hun Barolo’s afkomstig uit topwijngaarden in de regio. De stijl van Batasiolo combineert traditionele elegantie met moderne precisie, wat resulteert in wijnen die puur, gebalanceerd en karaktervol zijn — echte ambassadeurs van het Barolo-terroir.