Divin 0.0 Pinot Noir

De Divin 0.0 Pinot Noir is een elegante alcoholvrije rode wijn, gemaakt van echte Pinot Noir waarvan de alcohol zorgvuldig is verwijderd. De stijl is licht, verfijnd en fruitgericht, met behoud van het typische Pinot-karakter. Geen krachtpatser, maar een soepele en gastronomische 0.0-wijn voor wie finesse en doordrinkbaarheid zoekt zonder alcohol.

Proefnotitie

Kleur

Helder robijnrood met lichte transparantie.

Geur

Fijn en zuiver met aroma’s van rode kers, framboos en aardbei, aangevuld met een subtiele florale toets.

Smaak

Licht en soepel met sappige smaken van rood fruit. De frisse zuren zorgen voor spanning, terwijl de tannines zeer zacht blijven. Elegant, verfijnd en prettig doordrinkbaar.

Afdronk

Fris en zuiver met een middel-lange, fruitige en elegante finale.

Wijn & Spijs

Goed te combineren met gevogelte, salades, lichte vegetarische gerechten, paddenstoelen en zachte kazen. Ook prettig licht gekoeld.

Producent

Divin specialiseert zich in hoogwaardige alcoholvrije wijnen, gemaakt van echte wijn waarbij de alcohol op zorgvuldige wijze wordt verwijderd. De focus ligt op het behouden van druiftypiciteit, balans en structuur, zodat de wijnen zo dicht mogelijk bij de klassieke wijnbeleving blijven.