Zenato Lugana Riserva Sergio 2021

Zenato is een van de toonaangevende wijnhuizen aan de zuidkant van het Gardameer, waar het familiebedrijf al decennia met passie werkt aan wijnen die elegantie en diepgang combineren. De Lugana-regio staat bekend om zijn frisse en mineralige witte wijnen van de Turbiana-druif. Deze druif, verwant aan Verdicchio, levert wijnen op die florale frisheid combineren met structuur en een opvallend goed rijpingspotentieel. De Lugana Riserva Sergio 2021 is Zenato’s prestigecuvée: rijk, gelaagd en met een uitgesproken karakter.

Proefnotitie

Geur

De neus is intens en verfijnd, met aroma’s van rijpe perzik, citrusbloesem, geroosterde amandelen en een vleugje honing. Minerale tonen van natte steen en subtiele houtinvloeden geven de geur extra diepgang.

Smaak

In de mond is de wijn vol en romig, maar blijft hij tegelijkertijd levendig dankzij een mooie zuurgraad. Smaken van sappige nectarine, limoen, kruiden en een hint van vanille vullen het palet. De textuur is zijdeachtig en geconcentreerd, zonder log te worden.

Afdronk

De afdronk is lang, zacht en mineraal, met een lichte ziltigheid en een elegante hint van witte peper. Een wijn met klasse en balans, perfect voor liefhebbers van verfijnde, gestructureerde witte wijnen.

Zenato

Zenato werd in 1960 opgericht door Sergio Zenato, een pionier die als een van de eersten het potentieel van Lugana en Valpolicella wist te benutten. Vandaag de dag wordt het domein geleid door zijn kinderen, die met dezelfde toewijding blijven investeren in kwaliteit, terroir en innovatie. De druiven voor de Lugana Riserva Sergio worden handmatig geoogst van oude stokken in Peschiera del Garda, waar de kalkrijke kleibodem zorgt voor spanning en structuur. Na de vergisting rijpt de wijn deels op hout, deels op staal, om het evenwicht tussen frisheid en complexiteit te behouden. De cuvée draagt de naam van de oprichter, en dat proef je: het is een eerbetoon aan elegantie, vakmanschap en familie-erfgoed.