Alvi’s Drift Chenin Blanc 221 2024

De Alvi’s Drift Chenin Blanc 221 2024 is een elegante en verfijnde witte wijn uit de Breede River Valley in Zuid-Afrika. Deze wijn behoort tot de premium “221”-serie. De Chenin Blanc 221 combineert rijp tropisch fruit met verfijnde frisheid en een subtiele romigheid door gedeeltelijke rijping op de lie. Het resultaat is een uitgebalanceerde wijn met diepte, complexiteit en levendige charme.

Proefnotitie

Kleur

Licht goudgeel met een heldere glans.

Geur

Aroma’s van rijpe peer, perzik, ananas en honingmeloen, aangevuld met subtiele tonen van witte bloemen en een vleugje vanille.

Smaak

Vol en soepel met smaken van tropisch fruit, citrus en een lichte hint van honing. De textuur is romig maar fris, met een mooie balans tussen rijkdom en levendige zuurgraad.

Afdronk

Lang en elegant met aanhoudende fruitige en licht minerale tonen.

Wijn & Spijs

Uitstekend als aperitief of bij gerechten met wit vlees, gegrilde vis, zeevruchten, kip in romige sauzen of zachte kazen.

Producent

Alvi’s Drift is een familiebedrijf in de Breede River Valley, opgericht in 1928 door dokter Albertus Viljoen van der Merwe. Vandaag de dag wordt het wijnhuis geleid door de derde generatie van de familie. Alvi’s Drift combineert moderne wijntechnieken met een diep respect voor natuur en traditie. Het wijnhuis staat bekend om zijn elegante, evenwichtige wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.