Familie Steffen Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 2023

De Familie Steffen Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 2023 is een klassieke, verfijnde zoete Riesling uit de Moezel, met een fraaie balans tussen rijp fruit, spanning en elegantie. Afkomstig van een van de meest gerenommeerde steile leisteenhellingen, combineert deze Auslese concentratie met frisheid en precisie. Een wijn met charme, diepgang en duidelijk bewaarpotentieel.

Proefnotitie

Kleur

Helder goudgeel met lichte amberreflecties.

Geur

Rijk en verfijnd met aroma’s van rijpe perzik, abrikoos en mango, aangevuld met honing, citruszeste en een subtiele leisteentoon.

Smaak

Vol en elegant met geconcentreerd steenfruit, een zachte maar duidelijke zoetheid en frisse zuren die voor spanning en balans zorgen. De structuur is verfijnd en harmonieus.

Afdronk

Lang en zuiver met aanhoudend fruit, lichte honingnuances en een frisse, minerale afronding.

Wijn & Spijs

Uitstekend bij fruitdesserts, patisserie, Aziatische gerechten met zoet-pittige accenten, foie gras of zachte blauwschimmelkazen. Ook zeer geschikt om rustig van te genieten zonder begeleiding.

Producent

Familie Steffen is een traditioneel wijnhuis uit de Moezel met een sterke focus op Riesling. Het domein staat bekend om zijn klassieke stijl, waarbij steile leisteenwijngaarden, precisie en balans centraal staan. Hun wijnen combineren aromatische expressie met frisheid en elegantie, typisch voor de beste Rieslings uit de regio.