Batasiolo Langhe Chardonnay Vigneto Morino 2023

De Batasiolo Langhe Chardonnay Vigneto Morino 2023 is een elegante en moderne witte wijn uit de Langhe, Piemonte. Deze Chardonnay laat zien dat Piemonte meer kan dan alleen Nebbiolo: hij is fris, verfijnd en heeft een fraaie balans tussen romigheid en mineraliteit. Een deel van de wijn rijpt op eikenhout voor extra diepte, terwijl het fruit volop aanwezig blijft.

Proefnotitie

Kleur

Licht goudgeel met een heldere glans.

Geur

Aroma’s van rijpe perzik, citrus en appel, aangevuld met subtiele tonen van vanille, brioche en een vleugje bloemen.

Smaak

Vol en rond met smaken van steenfruit, citrus en een lichte romigheid. De houtinvloed is elegant geïntegreerd en geeft de wijn structuur zonder het frisse karakter te verliezen.

Afdronk

Lang, zacht en mineraal met een fijne citrusstijl.

Wijn & Spijs

Heerlijk bij romige pastagerechten, gevogelte, schaal- en schelpdieren, risotto of zachte kazen. Ook een uitstekende wijn om gewoon zo van te genieten.

Producent

Batasiolo is een gerenommeerd familiebedrijf in de Langhe, Piemonte. Hoewel ze vooral bekend staan om hun Barolo’s, maken ze ook verfijnde witte wijnen waarin terroir en elegantie centraal staan. De wijnen van Batasiolo combineren traditionele knowhow met moderne precisie – altijd zuiver, stijlvol en perfect in balans.