Weingut Bischel Grauer Burgunder Trocken 2025

Rond, sappig en stijlvol, met precies de zachte rijkdom die Grauer Burgunder zo aantrekkelijk maakt. Deze wijn combineert rijpe peer, gele appel en een vleugje nootachtigheid met voldoende frisheid om levendig te blijven. Een heerlijke witte wijn voor wie graag iets meer body in het glas heeft, zonder dat het zwaar wordt.

Proefnotitie

Kleur

Licht goudgeel met een heldere glans.

Geur

Rijpe peer, gele appel en perzik, aangevuld met witte bloemen, amandel en een zachte kruidige toets.

Smaak

Droog en vol, met een soepele structuur en veel rijp wit fruit. Peer, appel en steenfruit staan centraal, gevolgd door een licht nootachtig accent en een subtiele kruidigheid. De frisse lijn houdt de wijn mooi levendig en geeft balans aan de ronde stijl.

Afdronk

Middellang en droog, met rijp fruit, amandel en een lichte minerale toets.

Wijn & Spijs

Mooi bij gevogelte, romige pasta’s, risotto, gegrilde groenten en gerechten met paddenstoelen. Ook passend bij witvis, schaal- en schelpdieren en zachte kazen. Goed gekoeld serveren.

Producent

Weingut Bischel behoort tot de sterke namen uit Rheinhessen en staat bekend om wijnen met precisie, frisheid en zuiver fruit. Deze Grauer Burgunder Trocken 2025 laat de druif van zijn volle en elegante kant zien: droog, sappig en met genoeg rijkdom om breed aan tafel in te zetten.