LET OP! Dit is een oude fles met bijpassende charme. Het vulniveau is wat lager en dat is netjes meegenomen in de prijs. Bij het openen kan de kurk wat kwetsbaar zijn, dus rustig openen is aan te raden.

Gaston de Lagrange 3 Stars Bot. 1970’s

Gaston de Lagrange 3 Stars uit de jaren 70 is precies het soort fles dat meteen een verhaal oproept. Een oude cognacfles die al decennia ergens rustig heeft gestaan, afkomstig uit een tijd waarin zulke flessen vaak standaard in een kast of dressoir stonden voor bezoek, verjaardagen en diners. Ruim vijftig jaar later voelt zo’n botteling bijna als een vloeibare ansichtkaart uit een andere wereld. Je kunt een soepele, klassieke cognac verwachten met fruitige tonen, zachte vanille, licht hout en een warme, rustige afronding.

Proefnotitie

Geur

Zacht en klassiek met rijpe druif, appel en abrikoos. Daarna volgen vanille, een lichte karameltint en subtiele houttonen, met een hint van gedroogde bloemen en heel zachte kruiden.

Smaak

Rond en toegankelijk met fruitige tonen van peer en steenvruchten, gevolgd door toffee en vanille. Het hout blijft bescheiden maar geeft wel structuur, met een lichte kruidigheid die richting het einde wat meer warmte brengt.

Afdronk

Middel lang en warm met aanhoudend fruit, vanille en zachte specerijen. Eindigt licht drogend en netjes afgerond.