Wikinger Met Legende

Wikinger Met Legende is gemaakt voor mensen die van warme, zoete smaken houden en daar graag een beetje verhaal bij krijgen. Denk aan kampvuurgevoel in een glas: honing op de voorgrond, met kruiden die het net wat spannender maken. Het drinkt zacht weg, maar het is duidelijk geen “lichte dorstlesser”.

Proefnotitie

Kleur

Goudgeel tot amber, met een volle, stroperige glans.

Geur

Rijke honinggeur met warme kruiden, een tikje karamel en iets florals. Op de achtergrond een zachte fruitigheid die het geheel rond maakt.

Smaak

Zacht en vol, met uitgesproken honingzoetheid en een kruidige onderlaag. Het mondgevoel is rond en comfortabel, met een licht verwarmende indruk. De zoetheid blijft centraal, maar door de kruidigheid wordt het niet vlak.

Afdronk

Mild en lang, honingachtig met een kruidige nasmaak die langzaam uitdooft.

Wijn & Spijs

Heerlijk als digestief na het eten, of juist bij desserts met appel, kaneel, vanille of noten. Ook heel leuk bij blauwe kaas of pittige, gerijpte kazen: zoet tegen zout werkt hier echt goed. Serveer licht gekoeld voor meer frisheid, of iets warmer voor extra “wintermodus”.

Producent

Wikinger Met Legende sluit aan bij de traditionele medecultuur: honing als basis, aangevuld met kruiden voor die warme, historische sfeer. Het is een stijl die bedoeld is voor gezelligheid en ceremonie, en precies daarom doet hij het zo goed bij momenten waarop je net iets anders wil schenken dan wijn of port.