El Dorado 25 years Vintage 1997

Dit is de oudste rum uit de core range van El Dorado. Gedistilleerd op Guyana en gedurende 25 jaar gerijpt onder de tropische omstandigheden van het eiland. 

Proefnotitie

Neus

Ruiken we hier rum, of is het toch cognac? Wat een heerlijk fruitig karakter komt daar ons glas uit stijgeren. Vol en kruidig, zijdezacht en bijzonder verfijnd.

Smaak

Vol en bijzonder zacht. Mild zoet en veel donker zoet fruit. Rozijnen en vijgen, maar ook de alcohol zorgt voor wat extra pit. Dit is een rum met heel veel karakter. Ga er maar eens goed voor zitten, want uw geduld wordt beloond. Iedere slok komen er nieuwe smaken naar voren en allemaal even prettig.

Afdronk

Het mild zoete karakter blijft minutenlang de mond verwennen.