Uitvlugt 32 Years 1989 – 2022 Single Cask for Corman Collins

Deze zeldzame Uitvlugt 1989 – 2022 is een 32 jaar oude single cask rum uit Guyana, exclusief gebotteld voor Corman Collins. Gedistilleerd op één van de iconische houten stills van de inmiddels gesloten Uitvlugt Distillery, is dit een rum die geschiedenis ademt. De uitzonderlijk lange rijping heeft gezorgd voor een ongekende concentratie, complexiteit en elegantie. Deze rum is geen allemansvriend, maar een karaktervolle grootmeester – voor de liefhebber van gelaagde, oude Demerara-rum in zijn puurste vorm.

Proefnotitie

Geur

Diep en uitnodigend met aroma’s van oude boeken, gepolijst hout, dadels, rozijnen, leer, sigarendoos en kruiden zoals kaneel en kruidnagel.

Smaak

Vol en intens met smaken van donkere melasse, espresso, walnoot, gekonfijte citrus en umami-tonen. Droog en krachtig met een prachtige balans tussen zoet, bitter en hartig.

Afdronk

Zeer lang met aanhoudende tonen van kruiden, oud hout, minerale bitterheid en een vleugje rook en tabak.

Corman Collins

Corman Collins is een onafhankelijke bottelaar die zich onderscheidt door zijn focus op kwaliteit, authenticiteit en uniekheid. Met een sterke reputatie in de drankenwereld en een toewijding aan het selecteren van uitzonderlijke vaten, biedt het bedrijf een breed scala aan bijzondere en zeldzame whisky’s en rum. Hun single cask en exclusieve releases zijn geliefd bij verzamelaars en kenners, en hun invloed in de wereld van onafhankelijke bottelaars blijft groeien. Corman Collins is een naam die synoniem staat met vakmanschap en passie in de dranken-industrie.