The Gauldrons – Douglas Laing Remarkable Regional Malts

The Gauldrons is de mysterieuze en maritieme Blended Malt uit Campbeltown binnen Douglas Laing’s Remarkable Regional Malts-serie. De naam verwijst naar de stormachtige baaien (“baai der wervelende golven”) aan de westkust van Schotland, waar mist en zee elkaar ontmoeten. Deze whisky weerspiegelt die sfeer perfect: zilt, rokerig en donker van karakter, maar met een verrassend warme ziel. Een dram die zowel kracht als elegantie bezit – een ode aan de kleinste maar karaktervolste whiskyregio van Schotland.

Proefnotitie

Geur

Zeezout, nat touw, lichte turfrook en een hint van leer. Daarna volgen tonen van donkere honing, zwarte peper, gerookte mout en een vleugje vanille.

Smaak

Vol en kruidig met smaken van karamel, roet, zachte rook en zoethout. Een mooie balans tussen zoet en zilt, met subtiele tonen van geroosterde noten en maritieme invloeden.

Afdronk

Lang en gelaagd met een terugkerende ziltigheid, rokerige warmte, zwarte thee en een elegante houtkruiding.