Brora 17 years 1981 - 1999 Society Cask No. 61.7

Deze bijzondere fles van de Brora distilleerderij, waarvan het etiket meldt dat de whisky 17 jaar oud is en afkomstig is van een enkel vat, werd in maart 1981 gedistilleerd en in februari 1999 gebotteld door The Scotch Malt Whisky Society. Met een alcoholpercentage van maar liefst 61.7% is dit een krachtige, cask strength whisky die de kenmerken van de Brora stijl in zich draagt.

Proefnotitie

Neus

De neus opent met prikkelende tonen van turfrook en zeezout, gevolgd door hints van gedroogd fruit, leer en een subtiele kruidigheid.

Smaak

Op het palet onthult deze Brora een rijke complexiteit met lagen van honingzoete mout, aangevuld met de aardse smaken van turf en een zweem van vanille en eiken.

Afdronk

De afdronk is langdurig en verwarmend met aanhoudende rokerige nuances en een vleugje zoethout, die een onvergetelijke indruk achterlaten.

Een ware traktatie voor de liefhebber

Brora Distillery

Brora Distillery is gelegen in de Schotse Hooglanden, nabij het kustplaatsje Brora in Sutherland. Opgericht in 1819 door de markies van Stafford, stond de distilleerderij oorspronkelijk bekend als Clynelish. In 1968 werd een nieuwe Clynelish Distillery gebouwd naast de oorspronkelijke, die toen werd omgedoopt tot Brora. De distilleerderij produceerde tot 1983, waarna ze werd gesloten, maar haar whisky’s uit die periode hebben een legendarische status bereikt.

Een specifiek kenmerk van Brora whisky is het gebruik van geturfde mout tijdens bepaalde periodes van productie, wat resulteerde in een robuust en rokerig smaakprofiel, met tonen van zeezout, leer en subtiele fruitigheid. Deze unieke combinatie van smaken maakte Brora whisky zeer gewild onder whiskyliefhebbers, verzamelaars en investeerders.

In 2021 heropende Diageo de Brora Distillery na een uitgebreide restauratie. De heropening markeert een nieuw tijdperk voor Brora, waarbij de distilleerderij voortbouwt op haar rijke erfgoed en traditionele productiemethoden. De heropleving van Brora brengt een van de meest gerespecteerde namen in de Schotse whisky terug in productie, tot vreugde van whiskykenners wereldwijd.

The Scotch Malt Whisky Society

The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) is een prestigieuze en exclusieve whiskyclub, opgericht in 1983 in Edinburgh, Schotland. De SMWS staat bekend om zijn unieke benadering van het selecteren en bottelen van single cask whisky’s, die uitsluitend beschikbaar zijn voor leden. Het is wereldwijd een van de meest gerespecteerde namen in de whiskywereld vanwege de hoge kwaliteit en het bijzondere karakter van hun bottelingen.

In plaats van de naam van de distilleerderij op het etiket te vermelden, gebruikt de SMWS een uniek nummeringssysteem voor hun bottelingen. Het eerste nummer verwijst naar de distilleerderij en het tweede nummer naar het specifieke vat dat is gebotteld. Dit systeem draagt bij aan de mystiek en exclusiviteit van de bottelingen.

Let op

Deze fles is lang geleden gebotteld. Wees voorzichtig bij het openen. De sluiting kan beschadigd zijn. Het artikel wordt verkocht zoals gefotografeerd en beschreven. We aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de staat van de sluiting.