Glenmorangie 14 years The Quinta Ruban

The Quinta Ruban 14 years is Glenmorangie’s meest uitgesproken en mysterieuze expressie. Na een eerste rijping in ex-bourbonvaten krijgt deze single malt een rijke finish in Ruby Port Pipes uit Portugal. Het resultaat is een diep gekleurde, zijdezachte whisky met een intens aromatisch profiel vol donker fruit, cacao en kruidige complexiteit. Voor de liefhebber die iets dieper durft te duiken in de wereld van cask finishing.

Proefnotitie

Geur

Donkere chocolade, munt, zwarte bessen en een hint van rozenblaadjes. Dieper nog tonen van mokka, sinaasappelzeste en een subtiel vleugje peperkoek.

Smaak

Vol en fluweelzacht met rijke smaken van pure chocolade, gekonfijte sinaasappel, frambozen en geroosterde hazelnoten. De portfinish geeft een intens zoet-fruitige laag die mooi verweven is met de kruidige Highland-stijl.

Afdronk

Lang en verwarmend, met aanhoudende tonen van bittere chocolade, eikenhout, zachte munt en donkere bessen. Complex en gelaagd – een whisky die nablijft in geur én gedachten.

Glenmorangie Distillery

Glenmorangie Distillery is gelegen in Tain, Ross-shire, aan de oostkust van de Schotse Hooglanden. Opgericht in 1843 door William Matheson, heeft Glenmorangie een lange en rijke geschiedenis in de productie van whisky. De distilleerderij ligt nabij de Dornoch Firth, wat zorgt voor een unieke bron van zuiver water, essentieel voor het productieproces.

Een specifiek kenmerk van Glenmorangie is het gebruik van de hoogste koperen pot stills in Schotland, die ruim vijf meter hoog zijn. Deze stills zorgen voor een uitzonderlijk zuiver en delicaat spirit. Glenmorangie staat bekend om zijn innovatieve benadering van vatrijping, waarbij een breed scala aan houtsoorten wordt gebruikt, zoals ex-bourbonvaten, sherryvaten en wijnvaten. Dit resulteert in complexe en rijke smaakprofielen.

De whisky’s van Glenmorangie zijn geliefd om hun zachte en fruitige karakter, met tonen van vanille, honing, en citrus. De distilleerderij blijft een pionier in de whiskywereld, met een sterke focus op kwaliteit en vakmanschap, waardoor Glenmorangie een van de meest gerespecteerde namen in de wereld van single malt whisky blijft.