Ardbeg 19 Years 2004 - 2023 Traigh Bhan Batch 5

Traigh Bhan betekent letterlijk The Singing Sands, een strand op Islay waar het witte zand onder je voeten lijkt te zoemen met wind en getij. Ardbeg gebruikt die plek als inspiratie voor hun 19-jarige small batch serie, waarin je de distilleerderij op een meer volwassen, gelaagde manier leert kennen. Batch 5 uit 2023 is weer zo’n editie waar de rook duidelijk Ardbeg blijft, maar met extra finesse door de leeftijd. Je kunt een complexe Islay whisky verwachten met turfrook en zeelucht, citrus en tropisch fruit, romige zoetheid en kruidige spanning.

Proefnotitie

Geur

Rokerig en maritiem met zeelucht en natte steen. Daarna komen citroenschil en limoen opzetten, met ananasachtige fruittonen, zachte toffee en een kruidige hint die richting peper en hout gaat.

Smaak

Vol en intens met turfrook voorop, maar mooi in balans met romige vanille en karamel. Citrus en tropisch fruit geven frisheid, gevolgd door kruidige warmte met peper en een tikje chili, plus een lichte cacaotoon die het geheel dieper maakt.

Afdronk

Lang en resonerend met aromatische houtrook die blijft doorrollen. Eindigt met kruidige eik, een frisse citrusprikkel en een rokerige warmte die nog lang blijft hangen.

Ardbeg Distillery

Ardbeg Distillery ligt aan de zuidkust van het eiland Islay, beroemd om zijn rijke whiskytraditie. Opgericht in 1815 door de MacDougall familie, heeft Ardbeg een roerige geschiedenis met verschillende sluitingen en heropeningen, maar is het uitgegroeid tot een van de meest gewaardeerde Islay distilleerderijen.

Een onderscheidend kenmerk van Ardbeg Distillery is de sterke turfinvloed, wat resulteert in whisky’s met een intense rokerigheid en maritieme karakter. De distilleerderij maakt gebruik van traditioneel handgemaakte koperen pot stills en lokale turf uit de omliggende turfvelden, wat de whisky’s hun kenmerkende aroma’s van rook, zeezout, en teer geeft, gecombineerd met hints van citrus en vanille.

Ardbeg whisky's rijpen voornamelijk in ex-bourbonvaten, wat zorgt voor een diepe en complexe smaak. De distilleerderij staat ook bekend om zijn innovatieve benadering, met experimenten in verschillende vattypen en rijpingsprocessen die unieke en bekroonde expressies opleveren.

De combinatie van traditionele productiemethoden, een iconische locatie en een onmiskenbaar smaakprofiel maakt Ardbeg een toonaangevende naam in de wereld van Schotse whisky