Hakushu Japanese Forest Bittersweet Edition

De Hakushu Japanese Forest Bittersweet Edition is een ode aan het groen, de frisheid en de complexiteit van de Japanse bossen. Deze bijzondere expressie uit de befaamde Hakushu-distilleerderij, gelegen in de bergachtige bossen van de Japanse Alpen, combineert delicate rook met levendig fruit en een kenmerkende bittersweet toets. Hakushu staat bekend om zijn subtiele en verfijnde stijl, en deze botteling tilt dat karakter naar een hoger niveau met een elegante balans tussen bitterheid, zoetheid en frisse kruidigheid. Een whisky die zowel verrast als betovert.

Proefnotitie

Geur

Fris en kruidig met tonen van groene appel, munt, citroenschil en een vleugje rook. Daarnaast lichte hints van dennennaalden, honing en groene thee.

Smaak

Levendig en verfijnd met smaken van limoen, grapefruit, witte peper en zachte rook. Daaronder subtiele noten van amandel, groene kruiden en een hint van lichte bitterheid die prachtig in balans is met het zoet.

Afdronk

Lang en elegant met aanhoudende tonen van citrus, munt, lichte rook en een verfijnde, droge bitterheid die doet denken aan groene thee en kruiden.