Feuerheerd's Colheita 2007 50cl

De Feuerheerd's Colheita 2007 is een jaartal-Tawny Port die langdurig op hout heeft gerijpt en daardoor een prachtige balans toont tussen rijpheid en frisheid. Een Colheita combineert de complexiteit van lange vatrijping met de precisie van één oogstjaar. Deze 2007 is verfijnd, gelaagd en uitnodigend, met zowel diepte als elegantie.

Proefnotitie

Kleur

Diep amber met koper- en mahonietinten.

Geur

Verfijnd en complex met aroma’s van walnoot, amandel en hazelnoot, aangevuld met gedroogde vijg, rozijn, karamel en een subtiele hint van sinaasappelschil en specerijen.

Smaak

Zijdezacht en harmonieus met smaken van noten, toffee en gedroogd fruit. De zoetheid is mooi geïntegreerd en wordt gedragen door frisse zuren die spanning en balans geven.

Afdronk

Lang en elegant met aanhoudende notige, licht kruidige en karamelachtige tonen.

Port & Spijs

Uitstekend bij notendesserts, crème brûlée, appeltaart, oude kazen of puur als digestief. Ook licht gekoeld zeer aangenaam.

Producent

Feuerheerd's is een traditioneel porthuis in de Dourovallei met een lange geschiedenis. Het huis staat bekend om zijn klassieke stijl en zorgvuldig gerijpte Ports, waarin balans, finesse en elegantie centraal staan.