Ménard VSOP Bottling 1990’s

Deze Ménard VSOP uit de jaren 90 is zo’n fles die meteen terugbrengt naar het tijdperk van donker hout, sigarenkistjes en een cognacglas dat standaard klaarstond in de kast. Het is een botteling die intussen al zo’n dertig jaar oud is als fles, en dat geeft extra charme, zeker voor liefhebbers van oude labels en klassieke presentatie. Je kunt een soepele, klassieke cognac verwachten met fruit, vanille, lichte karamel en een warme houttoon.

Proefnotitie

Geur

Zacht en rond met rijpe druif, abrikoos en appel. Daarna volgen vanille, lichte karamel en een hint van geroosterde noten, met een subtiele kruidigheid en zachte eik.

Smaak

Rond en toegankelijk met gestoofd fruit, toffee en vanille. Het hout blijft netjes op de achtergrond, met lichte kruiden zoals kaneel en een klein cacao accent dat wat diepte geeft.

Afdronk

Middel lang en warm met aanhoudende fruitigheid, vanille en zachte kruiden. Eindigt licht drogend en elegant.