The Epicurean 12 Years – Douglas Laing Remarkable Regional Malts

The Epicurean 12 Years is een elegante en verfijnde Lowland Blended Malt die de lichtvoetige charme van zijn jongere broertje combineert met extra diepte en maturiteit. Gebotteld door Douglas Laing als onderdeel van de Remarkable Regional Malts-serie, brengt deze whisky een stijlvolle balans van frisse citrus, zachte kruiden en romige zoetheid. Een perfecte dram voor wie houdt van subtiele complexiteit en een glas dat blijft verrassen tot de laatste slok.

Proefnotitie

Geur

Fris en uitnodigend met aroma’s van citroenschil, vanille, peer en witte bloemen. Onderliggend tonen van graankoekjes, lichte kruiden en een hint van eikenhout.

Smaak

Zacht en fruitig met smaken van appel, citrus, honing en een subtiel kruidig randje. De textuur is romig en licht, met accenten van mout en wat nootmuskaat.

Afdronk

Medium lang en elegant met een aanhoudende frisheid, een vleugje peper, zachte vanille en een florale finale.