The Epicurean 12 years

In het Glasgow van de jaren 30 van de vorige eeuw, was The Epicurean het middelpunt van elk feest. Overal waar hij binnenkwam om van een dram te genieten, werd hij omringd door aanbidders en wist hij ze aan zijn lippen te kluisteren door spannende verhalen over verre reizen, interessante ontmoetingen en heerlijk eten en dito drinken te vertellen. Deze expressie eert deze kleurrijke charmante, charismatische en humoristische persoonlijkheid. The Epicurean combineert een aantal van de mooiste Lowland Malts; een combinatie van het beste dat het oosten en het westen van Schotland te bieden heeft. In ware Douglas Laing stijl, zonder kleuring of chill-filtratie en gebotteld op 46.2% alcohol.

Proefnotities:

Kleur: Donkergoud.

Neus: Zoete mout met tonen van honing, geroosterde noten en gekonfijte schillen.

Smaak: Mondvullend zoet met citrus schillen. Rijpe perzik en hints van kruiden.

Afdronk: Een mooie lange afdronk van vers gemaaid gras, kruiden en kokosnoot vlokken.