Ardbeg 19 Years – The Kinship Edition No. 5 – Hunter Laing

Een krachtige Islay-legende in zijn meest verfijnde gedaante – dat is deze Ardbeg 19 Years uit The Kinship-serie, editie nummer 5. Hunter Laing heeft met deze botteling een bijzonder expressieve en toch perfect gebalanceerde Ardbeg weten te selecteren. Met slechts 246 flessen, gebotteld op 47.8%, is dit een exclusieve en zeldzame whisky die alles laat zien waar Ardbeg voor staat: turf, spanning, complexiteit en karakter. Rokerig, medicinaal, maritiem én verrassend elegant – dit is Ardbeg op hoog niveau.

Proefnotitie

Geur

Typisch Ardbeg: jodium, ziltige zeelucht, geroosterde turf en asfalt, met daaronder tonen van citroenolie, eucalyptus en een hint van geroosterde pijnboompitten.

Smaak

Vol en krachtig met rokerige tonen van houtskool en kampvuur, gevolgd door zoute drop, zwarte olijven, limoen en lichte hints van anijs en zwarte peper.

Afdronk

Lang, rokerig en droog met een zilt-zoet samenspel. Tonen van teer, as, zoute karamel en kruidige rook blijven lang nazinderen.

Ardbeg Distillery

Ardbeg Distillery ligt aan de zuidkust van het eiland Islay, beroemd om zijn rijke whiskytraditie. Opgericht in 1815 door de MacDougall familie, heeft Ardbeg een roerige geschiedenis met verschillende sluitingen en heropeningen, maar is het uitgegroeid tot een van de meest gewaardeerde Islay distilleerderijen.

Een onderscheidend kenmerk van Ardbeg Distillery is de sterke turfinvloed, wat resulteert in whisky’s met een intense rokerigheid en maritieme karakter. De distilleerderij maakt gebruik van traditioneel handgemaakte koperen pot stills en lokale turf uit de omliggende turfvelden, wat de whisky’s hun kenmerkende aroma’s van rook, zeezout, en teer geeft, gecombineerd met hints van citrus en vanille.

Ardbeg whisky's rijpen voornamelijk in ex-bourbonvaten, wat zorgt voor een diepe en complexe smaak. De distilleerderij staat ook bekend om zijn innovatieve benadering, met experimenten in verschillende vattypen en rijpingsprocessen die unieke en bekroonde expressies opleveren.

De combinatie van traditionele productiemethoden, een iconische locatie en een onmiskenbaar smaakprofiel maakt Ardbeg een toonaangevende naam in de wereld van Schotse whisky.

Hunter Laing

Hunter Laing & Co. Ltd. is een onafhankelijke bottelaar die zich heeft gevestigd als een belangrijke speler in de whiskywereld. Met een sterke focus op kwaliteit, vakmanschap en traditionele waarden, biedt Hunter Laing een breed scala aan whisky's die geliefd zijn bij zowel verzamelaars als liefhebbers. Of het nu gaat om zeldzame, oude whisky's in de Old & Rare-serie of om expressieve single cask releases in The First Editions, Hunter Laing levert een whisky-ervaring die de rijke traditie van Schotse whisky respecteert en viert.

Geschiedenis

Hunter Laing & Co. Ltd. werd opgericht in 2013 door Stewart Laing, na de splitsing van het familiebedrijf Douglas Laing & Co. Stewart, die decennia aan ervaring in de whisky-industrie had opgebouwd, nam zijn zonen, Andrew en Scott, mee in het nieuwe bedrijf, waardoor Hunter Laing een echt familiebedrijf bleef.