Ardbeg 19 years The Kinship - Edition No. 5

Ardbeg 19 Years The Kinship - Edition No. 5 is een eerbetoon aan vakmanschap en rijping. Deze speciale botteling maakt deel uit van de exclusieve Kinship-serie van onafhankelijke bottelaar Hunter Laing. Gedistilleerd op het legendarische Islay en zorgvuldig gerijpt, toont deze whisky de intense en complexe kant van Ardbeg, maar met een subtiele verfijning die alleen na 19 jaar rijping bereikt kan worden. Een perfecte balans tussen turf, zoetheid en kruidige tonen maakt dit een bijzondere whisky voor de echte liefhebber.

Proefnotitie

Geur

Een diepe en gelaagde neus met krachtige turfrook, verweven met ziltige zeelucht en warme teer. Aroma’s van gerookte ham, kampvuurhout en zwarte olijven komen naar voren, samen met subtiele tonen van citrus, vanille en kruidige eikenhouten accenten.

Smaak

Rijk en vol, met een explosie van rokerige turf en een vleugje zoetigheid van honing en gekarameliseerde noten. Kruidige hints van zwarte peper, kruidnagel en een subtiele kaneeltoets geven de whisky extra diepgang. De zee-invloeden blijven aanwezig, met tonen van gezouten karamel en een lichte minerale toets.

Afdronk

Lang en krachtig, met aanhoudende rokerige tonen die overgaan in gedroogd fruit en geroosterde koffiebonen. Een vleugje pure chocolade en een hint van eikenhout blijven nazinderen, terwijl de maritieme frisheid zorgt voor een perfecte balans.

Ardbeg Distillery

Ardbeg Distillery ligt aan de zuidkust van het eiland Islay, beroemd om zijn rijke whiskytraditie. Opgericht in 1815 door de MacDougall familie, heeft Ardbeg een roerige geschiedenis met verschillende sluitingen en heropeningen, maar is het uitgegroeid tot een van de meest gewaardeerde Islay distilleerderijen.

Een onderscheidend kenmerk van Ardbeg Distillery is de sterke turfinvloed, wat resulteert in whisky’s met een intense rokerigheid en maritieme karakter. De distilleerderij maakt gebruik van traditioneel handgemaakte koperen pot stills en lokale turf uit de omliggende turfvelden, wat de whisky’s hun kenmerkende aroma’s van rook, zeezout, en teer geeft, gecombineerd met hints van citrus en vanille.

Ardbeg whisky's rijpen voornamelijk in ex-bourbonvaten, wat zorgt voor een diepe en complexe smaak. De distilleerderij staat ook bekend om zijn innovatieve benadering, met experimenten in verschillende vattypen en rijpingsprocessen die unieke en bekroonde expressies opleveren.

De combinatie van traditionele productiemethoden, een iconische locatie en een onmiskenbaar smaakprofiel maakt Ardbeg een toonaangevende naam in de wereld van Schotse whisky.

Hunter Laing

Hunter Laing & Co. Ltd. is een onafhankelijke bottelaar die zich heeft gevestigd als een belangrijke speler in de whiskywereld. Met een sterke focus op kwaliteit, vakmanschap en traditionele waarden, biedt Hunter Laing een breed scala aan whisky's die geliefd zijn bij zowel verzamelaars als liefhebbers. Of het nu gaat om zeldzame, oude whisky's in de Old & Rare-serie of om expressieve single cask releases in The First Editions, Hunter Laing levert een whisky-ervaring die de rijke traditie van Schotse whisky respecteert en viert.

Geschiedenis

Hunter Laing & Co. Ltd. werd opgericht in 2013 door Stewart Laing, na de splitsing van het familiebedrijf Douglas Laing & Co. Stewart, die decennia aan ervaring in de whisky-industrie had opgebouwd, nam zijn zonen, Andrew en Scott, mee in het nieuwe bedrijf, waardoor Hunter Laing een echt familiebedrijf bleef.