MacPhail’s 21 Years

MacPhail’s is een naam die bij veel liefhebbers meteen een belletje laat rinkelen, omdat Gordon & MacPhail al generaties lang bekendstaat om zorgvuldig geselecteerde vaten en een klassieke stijl. Deze 21 jaar oude botteling voelt echt als zo’n traditionele avondwhisky: rustig, afgerond en duidelijk op elegantie gebouwd in plaats van op brute kracht. Het is er eentje die je uitnodigt om even de tijd te nemen en laagje voor laagje te proeven. Je kunt een rijke, sherrygetinte Speyside stijl verwachten met citrus, gedroogd fruit, noten en zachte kruiden.

Proefnotitie

Geur

Rijk met sherrytonen van rozijnen en gestoofd fruit, gevolgd door frisse citruszeste. Daarna komen zachte kruiden, notigheid en een hint van karamel en eikenhout.

Smaak

Rond en soepel met Sevilla sinaasappel, gedroogd fruit en geroosterde noten. De sherryinvloed voelt warm en licht zoet, met een kruidige eiktoon die het geheel structuur geeft.

Afdronk

Lang en netjes met een delicate fruitige rand, wat geroosterde houttonen en zachte kruiden die blijven hangen.