Benriach - Glenlivet 12 years Original Collection

Benriach Distillery

Benriach Distillery is gelegen in het hart van de Speyside regio, nabij de stad Elgin in Moray. Opgericht in 1898 door John Duff, heeft Benriach een rijke geschiedenis gekenmerkt door zowel periodes van sluiting als heropleving. Sinds de heropening in 1965 heeft Benriach zich gevestigd als een producent van hoogwaardige single malt whisky’s.

Een uniek kenmerk van Benriach is de diversiteit in productieprocessen. De distilleerderij produceert zowel geturfde als ongeturfde whisky’s, wat zeldzaam is in de Speyside regio. Dit geeft Benriach een breed scala aan smaakprofielen, van rokerig en robuust tot verfijnd en fruitig. De distilleerderij gebruikt water uit de nabijgelegen Burnside Springs, wat bijdraagt aan de zuiverheid van hun whisky.

Benriach whisky’s staan bekend om hun complexiteit en diepte, met tonen van honing, vanille, fruit en een vleugje kruiden. De rijping vindt plaats in een verscheidenheid aan vaten, waaronder ex-bourbon, sherry, rum en wijnvaten, wat zorgt voor een rijke en gelaagde smaakervaring.

De combinatie van traditionele technieken, innovatie en een prachtige locatie maakt Benriach een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse single malt whisky.

Cadenhead

Cadenhead, voluit bekend als William Cadenhead Ltd., is de oudste onafhankelijke bottelaar van Schotse whisky ter wereld. Het bedrijf werd opgericht in 1842 in Aberdeen, Schotland, en staat bekend om zijn hoogwaardige, authentieke whisky's en andere gedistilleerde dranken. Cadenhead heeft een lange en rijke geschiedenis en geniet wereldwijd aanzien onder whiskyliefhebbers en verzamelaars.

Geschiedenis

Cadenhead werd opgericht in 1842 door George Duncan, maar al snel nam William Cadenhead, de zwager van Duncan, het bedrijf over. Onder zijn leiding groeide het bedrijf uit tot een gerespecteerde naam in de whiskyhandel. Cadenhead stond aanvankelijk bekend als wijn- en gedistilleerde drankenhandelaar, maar ontwikkelde zich al snel tot een vooraanstaande bottelaar van Schotse whisky.

In 1972 werd het bedrijf verkocht aan J. & A. Mitchell & Co. Ltd., het moederbedrijf van de Springbank Distillery in Campbeltown. Dit markeerde een nieuwe fase in de geschiedenis van Cadenhead, waarbij het bedrijf werd geïntegreerd met een van de bekendste distilleerderijen van Schotland.