Mars Maltage "Cosmo"

Mars Maltage "Cosmo" is een intrigerende Japanse blended malt van de Mars Shinshu Distillery, gelegen in de bergen van Nagano. Deze whisky is een mix van eigen Japanse malt en geïmporteerde Schotse malt, wat zorgt voor een boeiende combinatie van Japanse elegantie en Schotse kracht. De naam "Cosmo" verwijst naar een nabijgelegen bergtop en benadrukt het harmonieuze karakter van deze blend. Met zijn ronde smaken, zachte fruitigheid en subtiele rook is dit een whisky die zowel toegankelijk als gelaagd is – perfect voor wie nieuwsgierig is naar de moderne Japanse stijl.

Proefnotitie

Geur

Lichte rooktonen vermengen zich met gedroogde pruimen, vanille, karamel en een hint van rood fruit. Een florale toets op de achtergrond geeft verfijning.

Smaak

Zacht en rond met tonen van honing, appel, mout en een vleugje cacao. De rook is subtiel en goed geïntegreerd, met een kruidig randje van kaneel en eikenhout.

Afdronk

Middellang met een warme afdronk van licht geroosterde noten, gedroogd fruit en een zachte kruidigheid. Elegant en goed in balans.