De duurzaamste whisky distilleerderij van Nederland met brouwgerst van eigen bodem. Bus is zelfs uitgeroepen tot een van de duurzaamste whisky distilleerderijen ter wereld bij de Global Green Awards.

Over Bus Whisky

De naam Bus Whisky komt van het buurtschap 'Bus' in het Brabantse dorpje Nistelrode. Het buurtschapje ligt vlakbij de zogenaamde Peelrandbreuk, een geologische breuklijn die zijn naam dankt aan de Peel. Grofweg loopt deze breuklijn vanaf Roermond via Meijel, Deurne, Gemert en Uden naar Nistelrode.

Op deze locatie in Nistelrode beschikt Bus Whisky over een eigen waterbron met zogenaamd wijstwater. Wijstwater komt voor in gebieden met breuklijnen in de aardkorst door een wereldwijd uniek natuurverschijnsel waarbij mineraalrijk water langs diepen breuken door oerkrachten naar de oppervlakte wordt gestuwd om daar soms zelfs spontaan te ontspringen.

Single Estate

Een van de belangrijkste ingrediënten van Bus Whisky is mout, die gemaakt wordt uit brouwgerst. De brouwgerst wordt geteeld zonder kunstmest en bestrijdingsmiddelen.

Officiële proefnotities

Ruim drie jaar gelagerd op first fill bourbon met warme en comfortabele aroma's van graan, mout, hooi en karamel vullen de neus. Het smaakpallet heeft tonen van karamel, vanille, jonge eik en zoethout. Zoete sinaasappel en gedroogde fruitsmaken ontwikkelen zich langzaam samen met delicate drop, zoete vijgen en chocolade. Gebotteld op 55% Vol.