d'Arenberg Stump Jump Shiraz Mourvèdre Grenache 2021

Vol, sappig en uitgesproken Australisch, met rijp donker fruit, kruidigheid en een soepele, gulle stijl. Shiraz geeft kracht en bramenfruit, Mourvèdre brengt kruidige diepte en Grenache zorgt voor rond rood fruit en zachtheid. Een rode wijn met veel smaak, maar zonder zwaar of ingewikkeld te worden.

Proefnotitie

Kleur

Diep robijnrood met een paarse gloed.

Geur

Rijpe braam, zwarte kers en pruim, aangevuld met peper, zoethout en een vleugje gedroogde kruiden.

Smaak

Droog en vol, met veel sappig donker fruit en een zachte, kruidige structuur. Braam, pruim en kers staan centraal, gevolgd door zwarte peper, laurier en een lichte aardse toets. De tannines zijn rijp en soepel, waardoor de wijn krachtig maar toegankelijk blijft.

Afdronk

Middellang tot lang, met donker fruit, kruiden en een warme, licht peperige finale.

Wijn & Spijs

Mooi bij gegrild vlees, barbecue, lamskoteletjes, stoofgerechten en kruidige worsten. Ook passend bij pulled pork, burgers, geroosterde groenten en rijke pastagerechten met tomaat of vlees.

Producent

d’Arenberg is een bekende producent uit McLaren Vale in Zuid-Australië, beroemd om wijnen met karakter, rijp fruit en een eigenzinnige uitstraling. The Stump Jump is een toegankelijke reeks binnen het huis, gemaakt om veel smaak en plezier te bieden tegen een vriendelijke prijs. Deze blend van Shiraz, Mourvèdre en Grenache laat precies zien waarom Zuid-Australië zo sterk is in volle, kruidige rode wijnen.