Quinta da Alorna Vinho Branco Especial 2023

Afgelopen januari heeft Michel Doove, op uitnodiging van importeur Bresser & Timmer, een bezoek gebracht aan Quinta da Alorna. Het doel van deze wijnreis was het maken van een eigen witte wijn uit diverse basiswijnen. Het viel direct op dat oogstjaar 2023 fantastische wijnen heeft opgeleverd, dus de helft van het werk was al gedaan door wijnmaaktster Martta Reis-Simoes (uiteraard met hulp van moeder natuur). Na het bepalen van de daadwerkelijk te gebruiken druivensoorten is er vervolgens nog aan fine-tuning gedaan door hier en daar de percentages wat nauwkeuriger af te stellen. Zie hieronder de uiteindelijke samenstelling van de blend. Het was een bijzonder leerzame ervaring en we zijn erg trots op het eindresultaat. Na vier maanden is de wijn de flessen in gegaan en kunnen we het eindelijk met u delen. 

Samenstelling van de blend

40% Viognier. Dit geeft deze wijn een stevige body.

Een rijzende ster onder de witte druivenrassen. Tot voor kort werd Viognier alleen maar aangeplant in de Noordelijke Rhône (Condrieu), maar tegenwoordig gebeurt dat op veel meer plaatsen. Viognier heeft meestal behoorlijk veel body en alcohol maar weinig zuren. Het aroma ervan doet denken aan bloemen, wit fruit, abrikoos en perzik.

30% Fernão Pires. Dit geeft deze wijn z’n aromatische karakter.

Fernão Pires is een zeer oud druivenras en één van de meest voorkomende rassen in Portugal, vooral in de regio’s Tejo en Bairrada. Het aroma ervan is vaak aromatisch, vleugje Moscatel, geel fruit, kamille en bloesem.

20% Arinto. Dit geeft deze wijn wat mineraliteit en frisheid.

Arinto maakt elegante minerale witte wijnen. Het is één van de oudste inheemse druivenrassen van Portugal en wordt ook veel gebruikt in blends. Het aroma ervan doet denken aan appel en limoen, mooie zuren en mineralen maken deze wijn zeer elegant.

10% Chardonnay op barrique. Dit geeft deze wijn meer volheid en diepgang door de houtrijping.

Misschien wel de meest bekende witte wijnsoort. Chardonnay druiven worden over de hele wereld aangeplant en laten zich gemakkelijk vinifiëren. Een Chardonnay kan dan ook licht en fris zijn, maar ook vol, romig en houtgerijpt. Typische Chardonnay aroma’s zijn perzik, tropisch fruit (banaan, ananas), citrusvruchten, boter, vanille, toast of geroosterde karameltonen van het eikenhout.

Meer over het wijnhuis Quinta da Alorna

Quinta da Alorna is een bekende wijnmakerij in de Tejo-regio in Portugal, die een rijke geschiedenis kent. Tejo, gelegen ten noordoosten van Lissabon, is een van de oudste wijngebieden van het land. Quinta da Alorna werd opgericht in 1723 en dankt zijn naam aan de titel van de familie die het landgoed destijds bezat.

Het landgoed zelf heeft een indrukwekkend historisch landhuis dat teruggaat tot de 17e eeuw. Quinta da Alorna onderscheidt zich doordat het niet alleen wijnen produceert, maar ook de geschiedenis en cultuur van de regio uitdraagt. Door de eeuwen heen is de wijnmakerij door verschillende families beheerd en heeft het verschillende innovaties in zowel landbouwtechnieken als wijnbereiding ondergaan.

In de loop van de tijd heeft Quinta da Alorna zich gespecialiseerd in een breed scala aan wijnen, waaronder rood, wit, rosé en zelfs dessertwijnen, gemaakt van zowel inheemse als internationale druivensoorten. De Tejo-regio zelf staat bekend om zijn vruchtbare grond en gunstige klimaat, waardoor het een ideale plek is voor wijnproductie.

Quinta da Alorna heeft zijn reputatie vooral te danken aan de hoge kwaliteitsstandaarden en innovatieve productiemethoden, waardoor het op de internationale markt een trouwe klantenkring heeft opgebouwd. De wijnen van Quinta da Alorna zijn vandaag de dag een symbool voor de diversiteit en rijkdom van de Portugese wijntraditie.